[台北]一兵一卒_港式養生!!!

生平第一次看到甲魚~~就是鱉ㄅㄧㄝ.0.0.

我看到真的不敢吃，但是真的是太好吃了

我真的...感覺自己的慈悲心都被貪婪的味蕾蓋過了啦
(才默哀一秒而已-.-

豐厚的膠質，彈性，原來超級主廚中的主廚都吃這麼好啊
(內心的os..





扭來扭去的綠鮑魚

真的是..比豆腐鯊還豆腐，柔軟綿密，好吃極了!!(拍桌







小龍蝦

肉質很緊實，非常甜，要達到上述的程度，
應該除了新鮮度百分百以外,別無他法~







韭菜餅
我腸胃不好，不太能吃韭菜,但是顏色很美，不拍一下真是可惜






起司丸子
當我第一次來一兵一卒，就知道這是招牌食材，但當初還不以為意。
直到又去了不少間火鍋店，類似的丸子上桌，入口就是這邊少一味，
那邊缺一香，所以這還真是一兵一卒的招牌丸子，
據說現在還沒有其對手0.0(顫抖






裝得很美的蔬菜盤~






恩這是拍盤子還是拍肉片呢..
答案是，兩個都美所以都拍啦^^





看這下鍋的肉片，色澤，厚度..
真是品質很不賴。





小龍蝦怎麼染色了??

答案:是下了咖哩鍋游泳了(好蠢的對話-.-






這是現宰活鰻魚肉，片的蠻薄的，據說非常滋補，
在場男士都對這道菜色讚賞有加，我只吃到一片..
(謎之音:你甲魚吃很多






就是在這場和初次碰到小丑y冰淇淋，葡萄柚口味真的很特殊
搭配火鍋，去除口內食物味道還蠻不錯的。





餐廳內一景，老闆真是非常有創意，
大部分火鍋店的裝潢都如出一轍，像一兵一卒這麼有風味的屈指可數。





非常有質感的餐具，還有一兵一卒的印記哩~~




疑~拍到帥哥老闆，頭頂非常特別的燈罩，
讓在此用餐者都可以嗅到到浪漫，時尚的氣氛。




入口處顯眼的設計，非常好奇烏鴉群的數字是否有特殊涵義?





結論:

一兵一卒是個個別的餐廳，第一次前來即碰到許多藝人在鄰桌。
這次前往是由蕭安師傅安排，並攜帶他的私房養生食材。
非常感激蕭安師傅~
在這邊忍不住要說，我真的很幸運，品嘗到蕭安師傅送給家人的50年普洱茶後..
所有的非常好的茶對我來說，在好喝都不如那塊普洱給我的震撼，悸動。

就像第一次在大峽谷高空彈跳的人，無論再到各著名景點跳躍，
也都不會再次擁有如第一次的新奇，感動~

所以我最崇拜欣賞的師傅除了張華九師傅，還有蕭安師傅
還有一位，等寫到他的飯店再題








地址:
台北市光復北路98號2樓


電話:
02-25789-696


服務:



價位:







無標註日期，表示為，非兩週內心得。