脆皮雞翅
擺盤神似法國菜,調味很不錯,好吃
豬腳薑
香味撲鼻,熟悉的紅糖,老薑與香港八珍甜醋搭配起來,還真好吃呢。
這道菜是香港人坐月子的補品,對女性有絕佳助益。
XO醬蒸蘿蔔糕
XO醬調很香,與蘿蔔糕體互相輝映。
咖哩牛腩
咖哩醬很濃郁,椰漿有畫龍點睛的效果。
牛腩軟硬適中燒得很入味。
脆皮燒肉
我最喜歡脆皮燒肉了,這道菜餚考驗師傅掌控火侯的功力,
肉厚,肥點的豬跟瘦一點的豬,一起進爐烘烤的時間拿捏;
可是門學問。這道脆皮燒肉非常好吃
順德反轉炸
這是道改良的菜餚,豆皮包在魚漿外。
本以為是炸丸子,沒料到一入口才知是腐皮,腐皮非常容易吸油,
師傅將這道菜餚烹調得非常完美。
蜂蜜厚多士
外表酥脆,吐司充滿牛奶香氣,與冰淇淋一起食用;超滿足。
芥末起司蛋糕
師傅自行研發,找出芥末與起司的黃金比例。
這真是道非常新奇的甜點。
港奶茶
使用多種紅茶煮成,大家都稱讚好喝!!
明亮的裝潢顏色讓餐廳充滿朝氣,也顛覆了茶餐廳給予人純樸簡陋的印象。
餐廳位置擁有很不錯的視角;可以看到市中心形形色色的人們,
這會是我與姊妹們,下回瞎拚後的下午茶聊天第一首選。
地址:台北市信義區松壽路22號3F
電話:02-27200222
服務:優
價位:
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